Scaloppine alla palermitana

Scaloppine alla palermitana

Farfalle an Zitronenbutter, butterzarte in Rotwein gesottene Rinderschnitzelchen (lila!), herrlich geschmortes Zucchini-Melanzane-Gemüse und darüber fruchtig-würzige Orangen-Gremolata…Das perfekte Sommergericht!

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